Поминальное меню - Вариант №2 2450 рублей

1. Блины
2. Кутья
3. Кисель
4. Мясная композиция (буженина, колбаса с/к, ветчина)
5. Сельдь филе
6. «Ветчинные рулетики» (фаршированные сырным муссом)
7. Овощной букет (сезонные овощи)
8. Разносолы Кавказа (капуста мар., помид., огур., перец, морковь по-корейски)

Салат:

• «Крабовый» (краб. мясо, огурец, кукуруза, майонез, рис)
• «Сельдь под шубой» (картофель, сельдь, морковь, свекла, лук, яйцо, зелень)

​Супы: на выбор

• Суп куриный с лапшой
• Борщ

​Блюда на мангале:

• Шашлык из курицы
• Шашлык из свинины
• Люля-кебаб

10. «Картофель фри»
11. Хлебная корзина